Grappe

Le nostre Grappe

Grappa di Moscato

  • Caratteristiche visive: color giallo paglierino dovuto alla lunga permanenza in carati di Acacia
  • Caratteristiche organolettiche: sentori del legno, del miele, sentori floreali e di frutta matura, ha una spiccata aromaticità.
    Il sapore è pieno, caldo, armonico.
    Il suo gusto è persistente
  • Produzione: prodotta distillando esclusivamente le vinacce di Moscato
  • Gradazione: 43% vol.
  • Distillata: secondo il tradizionale e tipico sistema piemontese degli alambicchi a vapore in modo discontinuo.

Bottiglia da 700 ml.


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Grappa di Nebbiolo

  • Caratteristiche visive: colore giallo paglierino dovuto alla lunga permanenza nelle botti di rovere
  • Caratteristiche organolettiche: sentori del legno, della nocciola, sentori floreali.
    Il sapore è secco, caldo, armonico
  • Produzione: prodotta distillando esclusivamente le vinacce di Nebbiolo e poi sapientemente invecchiata in botti di rovere
  • Gradazione: 40% vol.
  • Distillata: secondo il tradizionale e tipico sistema piemontese degli alambicchi a vapore in modo discontinuo.

Bottiglia da 700 ml.


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Grappa di Barbera

  • Caratteristiche visive: colore bianco carta, limpida brillante
  • Caratteristiche organolettiche: sapore secco, caldo, armonico, sentori di nocciola
  • Produzione: prodotta distillando le vinacce di uve Barbera
  • Le vinacce: provengono dalle zone limitrofe alla nostra distilleria quali: Monferrato, Roero e Langhe
  • Gradazione: 40% vol.
  • Distillata: secondo il tradizionale e tipico sistema piemontese degli alambicchi a vapore in modo discontinuo.

Bottiglia da 700 ml.


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